"ה"פולי בר" הוא בר שכונתי, אולד סקול במובן הטוב של המילים – שוכן בלב תל אביב ומושך אליו קהל מגוון. השכונתיות המהנה, מגוון ושפע האוכל והשתייה, הבר עצמו והצוות, הם שעושים את "פולי בר" למה שהוא, ומעניקים לו את הפן הייחודי המבדיל אותו ממקומות אחרים. האוכל המוצע בבר הוא ברמת מסעדה, ויש מי שבאים במיוחד כדי לאכול, וזוכים במנות אישיות טעימות ומגוונות. הבר גדול ומכיל המון סוגי אלכוהול. לא משנה אם אתם קבועים ומוכרים לכל המבלים, או חדשים בסביבה, הצוות החברותי שעובד בפולי תמיד דואג לתת הרגשת בית, הבעלים תמיד נמצאים במקום, ותמיד יקבלו אתכם בשמחה."