📄 התפריט של שילה Shila Salon
מהתפריט שהמסעדה מפרסמת, נבדק ב-29.10.2026
בקצרה: שילה היא מסעדת שף ברוטשילד והבימה, עם תפריט א-לה-קרט. בתפריט שהמסעדה מפרסמת יש 40 מנות, מ-24 ₪ (צלחת חריפים טרי, כבוש ומותסס) ועד 284 ₪ (צלעות טלה פריקי במיה, דמי עוף חום ושקדי עגל). לפי גוגל יש מנות צמחוניות.
המנות של שילה והמחירים
תפריט א-לה-קרט.
- סלסלת מחמצת36 ₪
- צלחת חריפים טרי, כבוש ומותסס24 ₪
- אויסטר ג'ילארדו
- אויסטר שוט בלאדי מרי / מרגריטה חריפה47 ₪
- קוויאר מנחל דן 5/30 בליני וקרם פרש
- ביציי פורל 5/20 בליני וקרם פרש
- גוז'ר טונה, איולי בזיליקום, אספרגוס, שומשום וקוויאר72 ₪
- קרוסטדר שרימפס, איולי וואסבי ופינגר ליים72 ₪
- טאקו דג ים חריף ירוק מותסס, תירס ושמנת חמוצה72 ₪
- צלחת פתיחים
- קרודו דגי ים מוגש על קרח, ג'ינג'ר, פינגר ליים, סויה בוניטו, אצות ווקאמה וטבסקו צהוב ביתי
- סלט חסות בווינגרט שמפניה, פרי משתנה, גבינות צאן מקומיות ושקדים86 ₪
- קפרזה של דייגים עגבניות, מוצרלה, אנשובי, בצל, בזיליקום ושום מוחמץ98 ₪
- טרטר טונה קולורבי מוחמץ, ווסאבי, ג'ינג'ר, שומשום, סויה ורוטב פונזו88 ₪
- טרטר דג ים עטוף באבוקדו שקדים, בזיליקום איולי נענע וקולי סלק104 ₪
- סשימי דג ים תאנים מקורמלות, בלסמי מיושן ויוגורט98 ₪
- קרפצ'יו ספרדי דג ים עם צ'ימיצ'ורי, קלמרי צרוב ו - pan con tomate104 ₪
- קרפצ'יו שרימפס קריסטל ענבים, עגבניה, כוסברה ושקדים104 ₪
- קרפצ'יו טונה סורבה קמפרי, ולמון גראס, סלרי וואסבי98 ₪
- סטייק טרטר חומץ שמפנייה ותות, אנשובי וקרם חלמון מוקצף98 ₪
- קרפצ׳יו בקר רוטב טונטו, צלפים וגבינת גלי98 ₪
- סשימי דג ים פסיפלורה, צ'ילי ומיקרו בזיליקום92 ₪
- מאפה כרישה פטריות ביצה עלומה74 ₪
- דופיו אניילוטי ממולא בשרימפס ותפוח אדמה ברוטב חמאת מרווה, ציר עוף חום98 ₪
- ריזוטו פרסי שקדים קלויים, קלמרי ואספרגוס128 ₪
- שרימפס ושעועית לבנה עגבניות, פלפל חריף וכמון96 ₪
- שקדי עגל לפתות צעירות, ציר עוף חום על קרם ארטישוק ירושלמי118 ₪
- פורקטה טלה לחוח, יוגורט עמבה ועלים ארומטיים106 ₪
- דלעת צלויה בג'וספר קרם פרש חומץ תפוחי אדמה מעושן וחלת דבש76 ₪
- קבב לוקוס ברוטב חורשט סבזי עם יוגורט חם, זעפרן, בייבי קישואים וסלסת עגבניות128 ₪
- טאקו "באטל" דג פריך, איולי כוסברה, בצל מוחמץ וסלסת עגבניות98 ₪
- פילה דג ים ירוקים/פסטה, ריזוטו תירס ומולים38 ₪
- ניוקי בחמאת בר בלאן שרימפס טייגר, בשר סרטנים198 ₪
- ספגטיני פירות ים חמאה לימונית, ציר דגים וירוקים198 ₪
- פילה בקר ברוטב שמנת קוניאק, ירקות ופירה260 ₪
- דגים שלמים בג'וספר חמאת לימון, שעועית ירוקה, פירה, עירית
- נתחי בשר משתנים על העצם ציר בקר ופטריות פורצ'יני ומלך היער
- צלעות טלה פריקי במיה, דמי עוף חום ושקדי עגל284 ₪
- לובסטר שלם/חצי פסטה ברוטב עגבניות, ציר דגים ומולים
- לובסטר כחול שלם/חצי פסטה ברוטב עגבניות, ציר דגים ומולים
המנות והמחירים כפי שהמסעדה מפרסמת, נבדק ב-29.10.2026. תפריט ערב עם מחירים באתר המסעדה. התפריט מתחלף לפי עונה, אז לפני שמזמינים כדאי לבדוק את המעודכן כאן.
שאלות על התפריט של שילה
מה יש בתפריט של שילה?
תפריט א-לה-קרט. לפי התפריט שהמסעדה מפרסמת: סלסלת מחמצת, צלחת חריפים טרי, כבוש ומותסס, אויסטר ג'ילארדו, אויסטר שוט בלאדי מרי / מרגריטה חריפה, קוויאר מנחל דן 5/30 בליני וקרם פרש, ביציי פורל 5/20 בליני וקרם פרש, גוז'ר טונה, איולי בזיליקום, אספרגוס, שומשום וקוויאר, קרוסטדר שרימפס, איולי וואסבי ופינגר ליים, ועוד 32 מנות.
כמה עולות המנות בשילה?
לפי התפריט, מ-24 ₪ (צלחת חריפים טרי, כבוש ומותסס) ועד 284 ₪ (צלעות טלה פריקי במיה, דמי עוף חום ושקדי עגל). המחירים מתעדכנים, ואת העדכניים כדאי לבדוק לפני שמזמינים.
יש בשילה מנות צמחוניות?
כן, לפי גוגל יש במסעדה מנות צמחוניות.
יש בשילה יין ואלכוהול?
כן, לפי גוגל המסעדה מגישה יין וקוקטיילים ובירה.
איפה התפריט העדכני של שילה?
באתר המסעדה. הקישור נמצא בעמוד הזה ונבדק ב-29.10.2026. תפריטים מתחלפים לפי עונה, אז מה שבמסעדה יכול להיות שונה מעט.
תפריטים של מסעדות שף קרובות
- 📄 התפריט של אברירוטשילד והבימה · 10 מנות
- 📄 התפריט של רדלרנחלת בנימין · 14 מנות
- 📄 התפריט של אנורנווה צדק · 41 מנות
- 📄 התפריט של פראנחלת בנימין · 45 מנות